土が汚染されて人間に無害ありえない

異常値の放射能汚染土の処分や、汚染された草を食べた牛等の出荷制限について、不思議に思うことがあります。それは草や土が汚染されれば、即ちその地域を通過する、流れる水も汚染されるわけで、その水を使っている野菜も、いくら浄化しても放射能の消えない汚染水を飲んでいる動物も人間もみんな危険なのではないでしょうか？汚染された草や水、土の上で生活している人たちの安全はどうなっているのでしょうか？街ごと、村ごと、大移動する必要はないのでしょうか？なぜ、もっと専門家・評論家の人たちは騒がないのでしょうか？杞憂ならいいのですが、とても心配です。