今日のお昼は会津若松市中央通りにある中華飯店大川自慢のかくし味で有名な「白虎ラーメン」（８７０円）を食べました。
麺は自家製多加水熟成の中太麺を使用しています。
白虎隊にちなんで１９のかくし味のスープで大変美味しく満足致しました。
麺もスープも絶品で何とも言えない極上の白虎ラーメンでした。
写真左から２枚目の左側の方は大川店主の穴澤實さんです。ご紹介致します。
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今日は中華飯店大川の「白虎ラーメン」
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